Pages - Menu- inbox

Thứ Ba, 29 tháng 10, 2013

17 mẹo để giữ rau quả luôn tươi ngon




Với những mẹo nội trợ nhỏ này, bạn dễ dàng giữ các loại rau, củ, quả, tránh lãng phí.
 
 
1. Hành tây bảo quản trong tất da chân có thể sử dụng được tới 8 tháng. Hãy cho hành vào chiếc tất và buộc nút giữa mỗi củ hành và treo chúng lên bếp của bạn.
 
 
 
2. Để hành xanh trong chai nhựa sẽ làm cho hành khô ráo hơn, dễ dàng cho việc xào nấu.
 
 
3. Bọc rau củ với túi nilon trước khi cho vào tủ lạnh và bó chặt phía dưới giúp rau tươi lâu hơn.
 
 
4. Ngâm dâu tây vào giấm táo trước khi cất vào tủ lạnh sẽ khiến dâu tươi lâu hơn. Bí quyết là không nên để dâu quá lâu vì dâu sẽ bị ngấm mùi giấm và không còn ngon nữa.
 
 
5. Giữ củ hành chung với khoai tây là một sai lầm lớn bởi chúng sẽ hỏng nhanh hơn nhiều lần.
 
 
6. Khoai tây cất chung với táo sẽ chậm mọc mầm hơn.
 
 
7. Loại bỏ những quả táo hỏng khỏi giỏ bởi chỉ cần một quả bị úng, sẽ lập tức “lây” ra những quả còn lại.
 
 
8. Phết một ít bơ vào chỗ bạn vừa cắt pho mát sẽ khiến mặt pho mát không bị khô khi cho tủ lạnh.
 
 
9. Cắm những cây măng tây vào lọ có nước như cắm hoa rồi phủ lên trên một lớp nilon và cho vào tủ lạnh, chúng sẽ tươi lâu hơn nhiều.
 
 
10. Bọc giấy bạc phần núm của nải chuối sẽ kéo dài “tuổi thọ” của chuối từ 3 – 5 ngày so với bình thường.
 
 
11. Đặt vài chiếc giấy ăn lên trên lớp kính phủ trên bát salad giúp salad tươi hàng tuần bởi giấy ăn sẽ hút bớt độ ẩm trong salad.
 
 
12. Bọc cần tây và súp lơ xanh trong giấy bạc trước khi cho vào tủ lạnh và chúng ta có thể giữ các thực phẩm này tới 4 tuần.
 
 
13. Lau dọn tủ lạnh, tủ ly thường xuyên là một thói quen tốt, tạo môi trường thuận lợi cho rau củ.
 
 
14. Đừng để cà chua trong túi nilon bởi chúng sẽ chín nhanh hơn. Muốn cà chua không bị chín  nhanh, hãy giữ chung với hoa quả.
 
 
15. Cho gừng vào tủ lạnh, gừng sẽ tươi lâu hơn, dễ bóc vỏ và thái nhỏ hơn.
 
 
16. Giữ nấm trong túi giấy thay vì túi nilon bởi túi giấy có khả năng hút ẩm tốt hơn.
 
 
17. Những loại rau, quả không nên cho vào tủ lạnh là: quả bơ, mơ, chuối, tỏi, kiwi, dưa leo, hành tây, lê, đào, mận, dứa và cà chua. Hãy giữ chúng ở nhiệt độ phòng trừ khi thời tiết quá nóng bức.
 
 
Thu Trang sưu tầm

Thứ Bảy, 26 tháng 10, 2013

Nghệ thuật từ lưới kẽm


Danh họa Michelangelo có lần bảo rằng, “Nghệ thuật đến từ cái đầu chứ không phải đôi tay”, nhưng nghệ thuật lưới kẽm mà không có đôi tay khỏe mạnh ắt khó lòng tạo nên.  Ivan Lovatt, một điêu khắc gia trẻ nổi tiếng trong nghệ thuật này đã có những tác phẩm lưới kẽm vô cùng độc đáo, khi tạo hình từ thú vật đến các nhân vật nổi tiếng trong bộ sưu tập của anh.

alt 

alt

alt

alt

alt 

alt

alt

alt

alt

alt

alt

alt 

alt

alt

Thứ Năm, 24 tháng 10, 2013

Thành phố nude


Thành phố không có ai mặc quần áo.

 

Nằm trên phía Tây Nam của Pháp, thành phố Cap D’Agde (thuộc thị trấn Adge) chỉ cách sân bay quốc tế Montpellier, ga Agde khoảng 5 km. Ngoài ra, cũng có nhiều chuyến bay thẳng nối Paris, Copenhagen với sân bay gần nhất của thị trấn Agde là Béziers-Cap d’Agde, cách trung tâm thị trấn 15km… Hiện, Cap D’Agde có dân số là 40.000 người.
alt
Giống như bất kỳ một khu du lịch biển cao cấp nào, khu nghỉ mát Cap D’Adge cũng có một bãi biển rộng, ngập tràn ánh nắng. Điều khác biệt duy nhất và cũng là độc đáo nhất là ở Cap D’Agde, 99% mọi người đều... khỏa thân. 1% còn mặc quần áo là một số cầu thủ trẻ và thanh thiếu niên. Vì chiếm phần trăm quá ít nên những người mặc quần áo lại có cảm giác thấy mình lạc lõng, trở thành “của hiếm” ở đây.

Đặc biệt hơn cả, đây là một địa điểm lý tưởng cho những cặp đôi mới cưới đi hưởng tuần trăng mặt ngọt ngào hay với những đôi thích cảm giác… ân ái nơi công cộng. Các cặp tình nhân thoải mái tận hưởng cảm xúc yêu đương, xây những lâu đài cát… giữa thanh thiên bạch nhật, giữa biển trời bao la.

Sức hút khó cưỡng

Với phương châm “Nhìn và được nhìn” cùng nguyên tắc ứng xử hòa nhã, lịch thiệp đã làm nên thương hiệu Cap D’Agde - một bãi tắm khỏa thân rộng 30m, dài 2km dọc theo bờ biển Địa Trung Hải. Ngay khi đặt chân đến khu vực khỏa thân ở thị trấn Agde, bất kể là ai (người địa phương hay khách du lịch) cũng bắt buộc tuân thủ hai quy định nghiêm ngặt: không mặc quần áo, phải trần như nhộng và cấm quay phim, chụp ảnh. Mại dâm là điều tuyệt đối nghiêm cấm ở đây dưới bất kì hình thức nào và được sự giám sát chặt chẽ của các nhân viên an ninh.
alt
Dọc bãi biển/khu nghỉ mát luôn có một đội an ninh túc trực làm nhiệm vụ nhắc nhở những người lớn bắt buộc phải khỏa thân, nếu người đó… quên. Quy định là không mặc quần áo, tuy nhiên, theo phép lịch sự, bạn nên cầm theo một chiếc khăn tắm riêng. Hãy để nó lên ghế ngồi trong quán ăn hay bất kì chỗ nào vừa để giữ vệ sinh cho bạn và cho người ngồi sau.

Đứng xếp hàng trước máy ATM - cạnh quảng trường Place de la Marine, nhưng những người đi rút tiền mình trần như nhộng. Tại các cửa hàng bán quần áo, người ta thử đồ, mua đồ và bỏ vào giỏ rồi lại thản nhiên trần truồng đi ra. Những cô gái hồn nhiên thả dáng bên đường, vui vẻ tán gẫu. Tất cả không có gì là lạ. Không chút ngượng ngùng hay xấu hổ dù da của bạn có nhiều vết rạn, nếp nhăn, ngực chảy xệ, hay “cái ấy” kích thước ra sao...

Thành phố khỏa thân duy nhất thế giới

Theo các nguồn tư liệu, Cap D’Agde được hình thành từ những năm 1970. Trước đó, phần đất tiếp giáp với bãi biển Cap D‘Agde trong nhiều năm thuộc quyền sở hữu của gia đình nhà Oltra. Sau khi chiến tranh thế giới thứ 2, anh em nhà Oltra nhận thấy, ngày càng có nhiều người đến cắm trại trên đất của họ, và hầu hết trong số này thích tắm biển và tắm nắng khỏa thân. Sau đó, anh em nhà Oltra bắt đầu lập ra một khu cắm trại di động cho khách du lịch thuê. Hình thức cắm trại nghỉ dưỡng trên biển ngày càng phổ biến, đặc biệt thu hút các gia đình trẻ đến từ Đức và Hà Lan. Năm 1973, bãi biển khỏa thân Cap D‘Agde chính thức đi vào hoạt động.

Tại thành phố này có 4 loại hình nhà ở: khu căn hộ, biệt thự ngoại ô, một khu cắm trại và chỉ có duy nhất một khách sạn có tên Hotel Eve. Riêng khu cắm trại ở Cap D’Agde có 2.500 mảnh đất nhỏ, nơi bạn có thể tự dựng lều hoặc thuê những căn nhà di động để tận hưởng kỳ nghỉ “khỏa thân” ngay trong thành phố. Nơi đây đã được xếp vị trí đầu trong danh sách các khu nghỉ mát được ưa chuộng nhất ở Pháp, thu hút khoảng 50.000 khách mỗi kỳ nghỉ hè. Sức hấp dẫn của “Thành phố khỏa thân Cap D’Agde” khiến hầu hết những ai từng đến đây đều muốn quay trở lại nhiều lần hơn thế nữa.

Thứ Tư, 23 tháng 10, 2013

CÀ PHÊ ''Phân voi ''

Hết cà phê phân chồn bây giờ lại đến phân voi !!!! Sao thời này ngươi ta khoái PHÂN quá trời vậy ta ???

1 LY CÀ PHÊ ''Phân voi '' giá 1 ''TRIỆU ĐỒNG''

Cận cảnh sản xuất cà phê phân voi 1 triệu đồng/ly

Không chỉ đắt nhất, loại cà phê này còn độc đáo nhất thế giới với hương vị đặc biệt, bởi nó là những hạt cà phê đi qua đường tiêu hóa của voi.

yps6.jpg
Cà phê ngà đen hiện là cà phê đắt nhất thế giới với giá 1.100 USD/kg. Những phụ nữ Thái thu nhặt phân voi ở tỉnh Chiang Rai, phía bắc Thái Lan.

qkr3.jpg
Quá trình tiêu hóa của voi được cho là mang lại cho cà phê hương vị đặc biệt. Tuy nhiên, nếu như không phải là một người sành uống, nguồn gốc của loại cà phê này có thể khiến bạn cảm thấy... buồn nôn khi thưởng thức nó.

jzp5.jpg
Blake Dinkin, một người Canada đã chi 300.000 USD để phát triển quá trình sản xuất cà phê với sự trợ giúp của những chú voi. Mẻ thu hoạch đầu tiên được 70kg cà phê loại này đã được bán hết.

soym.jpg
Một hạt cà phê lấy từ phân voi, mang hương vị hoa quả vì được tiêu hóa chung với mía và chuối.

qmau.jpg
Loại cà phê đặc biệt này chỉ xuất hiện và có sẵn ở vài khách sạn sang trọng tại những thiên đường du lịch như Thái Lan, Maldives hay Abu Dhabi. Giá của một ly cà phê loại này khoảng 50 USD (tương đương 1 triệu đồng Việt Nam)

74ix.jpg
Một người phụ nữ đang tìm kiếm những hạt cà phê đắt đỏ.
 

1xh8.jpg
Do bị nhai hoặc biến mất sau bài tiết, phải mất chừng 30kg cà phê thô mới thu được 1kg cà phê ngà đen.

91sf.jpg
Ly cà phê ngà đen được phục vụ tại một khách sạn ở Chiang Rai, phía bắc Thái Lan.

Rừng Amazon

Rừng Amazon là một hệ sinh thái rộng lớn, cung cấp môi trường sống lý tưởng cho nhiều loài sinh vật khác nhau. Trong đó có nhiều loài sinh vật thực sự nguy hiểm và đáng sợ, đặc biệt là những khu vực xung quanh con sông Amazon. Chúng khiến cho con sông lớn thứ hai trên thế giới này trở thành một trong những địa điểm nguy hiểm nhất trên thế giới, mà nếu bạn có cơ hội khám phá nơi đây, chắc chắn bạn sẽ hi vọng không chạm trán một trong những loài sinh vật dưới đây.
Cá sấu đen Caiman
Những sinh vật đáng sợ nhất vùng sông Amazon
 
 Cá sấu đen Caiman là một trong những loài cá sấu lớn nhất trên thế giới, với chiều dài có thể lên đến 6m, nặng hơn cả loài cá sấu sông Nile và là một trong những loài động vật ăn thịt nguy hiểm nhất trên sông Amazon. Vị vua của sông Amazon này có thể ăn bất kỳ con mồi nào với hàm răng chắc khỏe của chúng, từ cá, khỉ, hươu nai hay những con trăn Anaconda và cả con người. Năm 2010, nhà sinh học Deise Nishimura đã bị mất một chân khi chiến đấu với một con cá sấu đen caima sau 8 tháng con vật này trốn dưới thuyền của bà.
Trăn Anaconda
Những sinh vật đáng sợ nhất vùng sông Amazon
 
Trăn Anaconda cũng góp mặt trong danh sách những sinh vật nguy hiểm nhất trên sông Amazon, và cả danh sách những loài bò sát khổng lồ. Chúng là loài trăn lớn nhất thế giới, chúng có thể nặng tới 250kg, dài 9m và đường kính thân 30cm. Chúng không có nọc độc, tuy nhiên với sức mạnh cơ bắp, chúng có thể siết chặt con mồi đến nghẹt thở, thậm chí làm gẫy xương. Anaconda thường sinh sống ở các nhánh nhỏ của sông Amazon chứ không phải những khúc sông lớn. Con mồi của chúng thường là các loài động vật 4 chân như hươu, nai hay thậm chí cả báo đốm.
Cá Arapaima
Những sinh vật đáng sợ nhất vùng sông Amazon
 
 Hay còn được gọi là “pirarucu” hay “paiche”, là một loài cá ăn thịt có kích thước khổng lồ trên sông Amazon. Chúng có thể dài tới 2,7m và nặng tới 90kg. Thường săn mồi gần mặt nước, vì chúng cần hít thở không khí bên cạnh việc thở bằng mang. Loài cá này đặc biệt đến nỗi lưỡi của chúng cũng có những chiếc răng vô cùng sắc nhọn.
Rái cá khổng lồ
Những sinh vật đáng sợ nhất vùng sông Amazon
 
 Rái cá khổng lồ là một ví dụ điển hình của dòng họ nhà chồn. Những con rái cá đực khi trưởng thành có thể dài 2 m (tính từ đầu đến đuôi). Loại rái cá này thường ăn cá và cua. Chúng thường đi săn bắt theo thành nhóm từ 3 đến 8 con và có thể ăn 4 kg thức ăn mỗi ngày. Ngoài ra, loại rái cá này còn có thể tấn công và ăn thịt rắn anaconda và cá sấu caiman. Chúng cũng được xem là một trong những loài động vật ăn thịt nhiều nhất ở sông Amazong và được mệnh danh là "loài sói của sông".
Cá Candiru
Những sinh vật đáng sợ nhất vùng sông Amazon
 
 Không phải chỉ những loài vật khổng lồ mới đáng sợ, cá Candiru tuy chỉ là một loài sinh vật nhỏ nhưng nó là nỗi khiếp sợ của những người đã từng đi qua khu vực sông Amazon. Candiru giống như một loài ký sinh, chúng bám trên các con cá lớn hơn để hút máu. Nỗi khiếp sợ của loài cá này được biết đến từ câu chuyện chúng có thể chui vào niệu đạo của những ai dám đi tiểu hay lội qua con sông Amazon. Một người đàn ông từng phải phẫu thuật để lấy loài sinh vật này ra khỏi ống niệu đạo khi chúng đang cố gắng chui vào tinh hoàn.
Cá mập bò
Những sinh vật đáng sợ nhất vùng sông Amazon
 
 Loài cá mập này thường sống ở khu vực cửa sông gần Peru, cách biển khoảng 4000 km. Chúng có chiều dài 3,3m và có thể nặng tới 312kg. Giống như những người anh em của  mình ở đại dương, cá mập bò có những hàm răng sắc như dao cạo, với lực cắn lên đến 600kg, có thể giết chết bất kỳ con mồi nào với chỉ một phát cắn. Chúng thường xuyên tấn công con người và được đánh giá là một trong những loài cá mập nguy hiểm nhất trên thế giới.
Lươn điện
Những sinh vật đáng sợ nhất vùng sông Amazon
 
 Thuộc họ cá da trơn, lươn điện có kích thước trung bình với chiều dài 2,5m và có khả năng phóng điện qua các tế bào đặc biệt electrocytes hai bên thân. Dòng điện có thể đạt mức 600V, gấp 5 lần so với dòng điện thông thường được sử dụng trong mỗi gia đình và đủ để hạ gục một con ngựa khỏe mạnh. Nhiều cú sốc điện từ loài sinh vật này có thể gây đau tim hoặc suy hô hấp cho người. Khi bị lươn điện tấn công, người bình thường sẽ bị choáng và chết đuối. Những con lươn điện xác định vị trí con mồi bằng cách tạo ra những dòng điện 10 volt trước khi làm con mồi bị choáng và giết mồi bằng những luồng điện mạnh hơn.
Cá Piranha
Những sinh vật đáng sợ nhất vùng sông Amazon
 
 Nỗi khiếp sợ của loài cá này đã được Hollywood truyền tải qua các bộ phim của mình. Chúng chỉ dài 30cm, tuy nhiên sống thành đàn hàng trăm con và thường săn mồi theo đàn. Chúng có bộ răng sắc như dao cạo và dễ dàng xẻ thịt con mồi trong nháy mắt, bên cạnh đó chứng cuồng ăn của loài cá này khiến chúng càng trở nên đáng sợ. Tuy nhiên trên thực tế chúng chủ yếu ăn xác thối của các loài sinh vật khác.
Cá ma cà rồng Payara
Những sinh vật đáng sợ nhất vùng sông Amazon
 
 Loài cá này có biệt danh cá ma cà rồng do hai chiếc răng nanh quá khổ của chúng, khiến chúng trở thành loài sinh vật ăn thịt hung dữ nhất khu vực sông Amazon. Chúng có thể phát triển chiều dài lên tới 1,2m, và có khả năng ăn lượng thức ăn bằng ½ cơ thể mình. Hai chiếc răng nanh dài tới 15cm của chúng có thể đâm xuyên qua bất kỳ con mồi nào, hàm trên của Payara có những chiếc lỗ đặc biệt dùng để tránh những chiếc răng nanh tự đâm chúng.
Cá Pachu
Những sinh vật đáng sợ nhất vùng sông Amazon
 
 Một loài cá có kích thước nhỏ, lớn hơn cá Piranha một chút, tuy nhiên chúng trở nên đặc biệt nhờ hàm răng giống như răng người của mình. Không giống những loài sinh vật trong danh sách, cá Pacu là cá ăn tạp, thức ăn yêu thích là hoa quả và các loại hạt. Tuy nhiên, loại cá này có thể khiến nhiều đàn ông khiếp sợ vì chúng có thể cắn đứt tinh hoàn của họ. Một người đàn ông sống ở Papua New Guinea đã thiệt mạng sau khi bị một con cá Pacu cắn đứt tinh hoàn.
Sưu Tầm .